本/雑誌
CLASSIC HOME COOKING
ASAKOYOSHIDA/〔著〕 MakikoItoh/〔訳〕
2420円
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| 発売日 | 2024年02月発売 |
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商品説明
『ちゃんとおぼえたい和食』(秀和システム刊)英訳版。
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収録内容
| 1 | 1 Ten Japanese Classics(Meat and Potato Hot Pot |
| 2 | Deep‐fried Crunchy Chidken ほか) |
| 3 | 2 Meat and Fish Main Dishes(Tonkatsu Pork Cutlet |
| 4 | Chicken Teriyaki ほか) |
| 5 | 3 EveryDay Side Dishes(Daikon Radish with Chicken‐Miso Sauce |
| 6 | Stir‐fried Spicy Root Vegetables ほか) |
| 7 | 4 Rice Dishes and Soup(Sushi Rolls |
| 8 | Temari Sushi Balls ほか) |
| 9 | 5 Modern Twists on Classic Dishes(Japanese‐style Beef Stew |
| 10 | Pan‐fried Spare Ribs with Sesame Sauce ほか) |
