仕様
| 商品番号 | NEOBK-2956747 |
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| JAN/ISBN | 9784866771397 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 95 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
タイ、ベトナム、韓国、台湾・中国、シンガポール・マレーシア、旅先で味わった、あの忘れられないおいしさを再現!
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収録内容
| 1 | タイ料理(ヤムウンセン“春雨のサラダ” |
| 2 | ポッピアトートクン“えびの揚げ春巻き” ほか) |
| 3 | ベトナム料理(バン クォン“ベトナム蒸し春巻き” |
| 4 | カーティム ヌン ヤオ ハン“焼きなすのサラダ” ほか) |
| 5 | 韓国料理(うずら卵のジャンジョリム“うずらの卵のしょうゆ煮” |
| 6 | 揚げなすのナムル ほか) |
| 7 | 台湾・中国料理(ディルの水餃子 |
| 8 | 鶏ひき肉のスープ入り蒸し餃子 ほか) |
| 9 | シンガポール・マレーシア料理(肉骨茶(バクテー) |
| 10 | アヤムゴレンとナシレマのワンプレート ほか) |
