本/雑誌
食べて強くなる!陸上選手の栄養と食事 種目や年代にあった食戦略を身につけよう
田口素子/共著 浜野純/共著
1980円
| ポイント | 1% (19p) |
|---|---|
| 発売日 | 2024年03月下旬発売 |
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商品説明
種目や年代にあった食戦略を身につけよう!栄養バランスのとれた食事が陸上食の基本です!種目によって栄養補給のポイントが変わります!
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収録内容
| 1 | 第1章 種目別編(陸上競技選手の栄養に関する国際コンセンサスと競技分類 |
| 2 | 短距離選手の栄養摂取 ほか) |
| 3 | 第2章 年代別編(小学生 |
| 4 | 中学生 ほか) |
| 5 | 第3章 目的別編(エネルギー不足を回避する |
| 6 | 貧血の予防と改善 ほか) |
| 7 | 第4章 献立編(基本的な献立の考え方 |
| 8 | 実践的な献立の考え方 ほか) |
| 9 | 第5章 レシピ編(主菜・貧血予防 牛肉のブロッコリーのオイスターソース炒め |
| 10 | 主菜・貧血予防 カツオのたたきサラダ ほか) |
