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「豆」を食べる習慣が体を守る! 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう

今泉久美/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2024年04月中旬発売
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仕様

商品番号NEOBK-2972254
JAN/ISBN 9784579214587
メディア 本/雑誌
販売文化出版局
ページ数 79

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめです。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれます。(栄養成分一覧を掲載)

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    収録内容

    1 いつもの料理に「蒸し大豆」を!大豆ご飯
    2 いつもの料理に「ゆで小豆」を!かぼちゃと小豆のみそ汁
    3 主菜と副菜に豆を!
    4 ご飯と汁物に豆を!
    5 豆の作りおきを!
    6 おやつとパンに豆を!

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