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商品説明
今年3月発行の『日本ソムリエ教会教本2024』を徹底分析し、早くも更新済み。だから、合格できる!だから、一番選ばれている!例年どおり教本は大幅改訂あり。古い情報での勉強は×、年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!!有資格者さえ頼りにし、飲食店が常備する1冊。
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収録内容
| 1 | ワイン概論 |
| 2 | フランス概論 |
| 3 | Champagne |
| 4 | Bordeaux |
| 5 | Bourgogne |
| 6 | Val de Loire |
| 7 | Vall´ee du Rh^one |
| 8 | Alsace‐Lorraine |
| 9 | Jura‐Savoie |
| 10 | Sud‐Ouest |
| 11 | Provence‐Corse |
| 12 | Languedoc‐Roussillon |
| 13 | V.D.N.,V.D.L.and Vin de Primeur |
| 14 | Italy |
| 15 | Spain |
| 16 | Portugal |
| 17 | Germany |
| 18 | Austria |
| 19 | Hungary |
| 20 | Switzerland〔ほか〕 |
