本/雑誌
お菓子づくりは子どもの遊びです / 原タイトル:LA PATISSERIE EST UN JEU D’ENFANTS
ミシェル・オリヴェ/文と絵をかいた人 猫沢エミ/訳した人
2640円
ポイント | 1% (26p) |
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発売日 | 2024年04月下旬発売 |
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商品説明
遊ぶようにお菓子をつくっちゃおう!パティスリー編。44レシピ。
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収録内容
1 | まほうのケーキ |
2 | アルザスふうビスキュイケーキ |
3 | マカロン |
4 | プチ・ミラネ―ミラノふうクリスマスクッキー |
5 | さくらんぼのアイシングケーキ |
6 | レモンのムース |
7 | トリュフ・オ・ショコラ |
8 | バナナのケーキ |
9 | とろけるりんご |
10 | マドレーヌ |
11 | ハリネズミ |
12 | ムラング |
13 | りんごのひっくりかえしタルト |
14 | うずまきビスキュイケーキ |
15 | シューにつめるクリーム |
16 | シュークリームのシュー |
17 | マーブルケーキ |
18 | ビスコタン―オレンジのはなのかおりのビスキュイ |
19 | しろいヌガー |
20 | ナポリふうケーキ〔ほか〕 |
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