本/雑誌

すし本 海から上がって酢飯にのるまで (ビジュアルだいわ文庫)

岡田大介/著

1210円
ポイント 1% (12p)
発売日 2024年05月中旬発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について
レビューを書く

仕様

商品番号NEOBK-2977312
JAN/ISBN 9784479320876
メディア 本/雑誌
販売大和書房
ページ数 255

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

すしってこんなに、自由だった!釣り好きのすし職人が書いた、一風変わった“すし図鑑”!ふだん見られない、魚→すしのビフォーアフター。プロしか知らない食べ方の秘密。子どもも大人も楽しめる解説。“魚”と“すし”の写真で魅せる、今すぐ食べたい107種。

関連記事

    収録内容

    1 1 赤身
    2 2 光り物
    3 3 白身
    4 4 イカ・タコ
    5 5 貝
    6 6 エビ・カニ
    7 7 長物
    8 8 魚卵・ウニなど

    カスタマーレビュー

    レビューはありません。 レビューを書いてみませんか？

    ログインの必要があります ログインする

    閉じる

    メール登録で関連商品の先行予約や最新情報が受信できます

    メール設定画面を見る
    close

    最近チェックした商品