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お茶のお菓子 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶...香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる

若山曜子/著

1694円
ポイント 1% (16p)
発売日 2024年05月中旬発売
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仕様

商品番号NEOBK-2978461
JAN/ISBN 9784839984403
メディア 本/雑誌
販売マイナビ出版
ページ数 79

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶...。香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる。

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    収録内容

    1 1 焼いて作るお茶の菓子(ほうじ茶とクリームチーズのオレンジパウンド
    2 アールグレイとりんごのパウンドケーキ
    3 抹茶とゆずのウィークエンド ほか)
    4 2 冷やして食べたいお茶の菓子(抹茶のババロア
    5 チャイのパンナコッタ
    6 プーアル茶のプリン ほか)
    7 3 小さなお茶の菓子(アールグレイとフルーツジャムのクッキー・ほうじ茶の絞り出しクッキー
    8 抹茶のくるくるサブレ・そば茶のサブレ
    9 ハーブティーのボルボローネ ほか)

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