本/雑誌
知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / 原タイトル:LA CUISINE CHINOISE ILLUSTREE
マルゴ・ジャン/文 ジャオ・エン・ヤン/絵 広野和美/訳
1980円
| ポイント | 1% (19p) |
|---|---|
| 発売日 | 2024年06月下旬発売 |
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商品説明
旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載!北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる!
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収録内容
| 1 | 中国料理 |
| 2 | 郷土料理 |
| 3 | 主食 |
| 4 | 定番料理 |
| 5 | 大切なテーマ |
| 6 | 祭りと伝統 |
| 7 | スイーツと飲み物 |
