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本/雑誌

食品トレンド 2024-2025

日本食糧新聞社

25300円
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発売日 2024年07月発売
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仕様

商品番号NEOBK-3031429
JAN/ISBN 9784889270273
メディア 本/雑誌
販売日本食糧新聞社
ページ数 346

商品説明

ライフスタイルの変化と近未来予測。平成~令和の食品年表。食品界をにぎわせたヒット商品も、新分野を開拓した商品・技術もまとめてわかる。巻頭企画、人手不足と自動化潮流。

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