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商品説明
土を耕し、堆肥を作って田畑に入れる...そんな農業の常識が変わりつつある。土を耕さず、草(カバークロップ)を生やし有機物で地面を覆うことで、草の根やミミズ、微生物が働いて作物が元気に育つ極上の土ができあがる。そんな「耕さない農業」が、国内外でいま注目されている。この本では、全国の農家の実践に学びながら、新しい不耕起栽培のやり方と可能性に迫る。
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収録内容
| 1 | 世界で日本で「耕さない農業」(世界で広がる「耕さない農業」 |
| 2 | 微生物が喜ぶ、土が肥える ローラークリンパーで倒して敷き草に ほか) |
| 3 | 第1章 「耕さない農業」を見た(草や緑肥を活かす |
| 4 | ミミズや微生物が活きる ほか) |
| 5 | 第2章 草は刈らずに倒す(図解 刈らずに倒すとなにがいい? |
| 6 | ふわっと倒して、マルチ効果持続 ドラム缶クリンパー ほか) |
| 7 | 第3章 「耕さない農業」ここが知りたい!(ホントにできるの?気になる不耕起栽培Q&A |
| 8 | 耕さない農業で経営できる?土はホントによくなる? ほか) |
| 9 | 第4章 異常気象にも強い(高温・干ばつ、豪雨に負けなかった 大地再生農業の土を見た |
| 10 | 地球沸騰化時代に堂々不耕起宣言 ほか) |
