本/雑誌
最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載! (図解入門業界研究)
中村恵二/著 伊藤由加子/著
1760円
| ポイント | 1% (17p) |
|---|---|
| 発売日 | 2024年12月上旬発売 |
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商品説明
業界人、就職、転職に役立つ情報満載!コスト高騰に喘ぐ業界の成長戦略を探る!しくみから最新情報まで図解する!食を取り巻く経営環境を俯瞰する!国内食品業界の業態と特徴を知る!食品大手のグローバル戦略を知る!フードテックの背景と動向がわかる!
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収録内容
| 1 | 第1章 食品業界を取り巻く経営環境の変化 |
| 2 | 第2章 国内食品製造業の全容 |
| 3 | 第3章 国内大手メーカーとグローバル企業 |
| 4 | 第4章 フードテックと食品業界 |
| 5 | 第5章 食品メーカーの仕事 |
| 6 | 第6章 食品業界に求められる社会的責任 |
| 7 | 第7章 食品産業の発展史 |
| 8 | DATA 資料編 |
