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商品説明
お茶をいれたことはありますか。この本では、せん茶や玉露、ほうじ茶など、さまざまな茶葉を使った温かいお茶から冷たいお茶まで、おいしいお茶のいれ方を紹介します。また、お茶を使ったお菓子や意外な料理のレシピも紹介します。たのしみながら、ぜひつくってみてください。さあ、たのしいお茶の時間のはじまりです。
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収録内容
| 1 | 1 お茶をいれてみよう(茶葉を買ってみよう |
| 2 | お茶をいれるおもな道具 |
| 3 | おいしいお茶をいれるコツ |
| 4 | 適温のお湯のつくり方 |
| 5 | 「まわしつぎ」でお茶をつごう ほか) |
| 6 | 2 お茶を使って料理をつくろう(ほうじ茶プリン |
| 7 | まっ茶どら焼き |
| 8 | 緑茶蒸しパン |
| 9 | 緑茶ふりかけおにぎり |
| 10 | 緑茶グリーンオムレツ ほか) |
