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商品説明
ズボラで作れて、ザクザクおいしい!アメリカ菓子の世界へようこそ。パイ、タルト、ブラウニー、スコーン...アメリカ菓子は、その手軽さと大らかな雰囲気が魅力。混ぜて焼くだけだから、器用じゃなくて大丈夫!ラフに気楽に作ることが、おいしさを引き立てます。日本で手に入りやすい材料を使い、繊細な食感や香りを楽しめる、とっておきの38レシピを収録。国内外で大人気!お菓子教室「Fait Beau Tokyo」7年ぶりの新作。
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収録内容
| 1 | 1 ローカルなアメリカのお菓子(バナナプディング |
| 2 | トレスレチェケーキ |
| 3 | ズッキーニチョコレートケーキ ほか) |
| 4 | 2 アメリカ家庭の定番お菓子(ダッチアップルパイ |
| 5 | チョコバナナパイ |
| 6 | パンプキンパイ ほか) |
| 7 | 3 アメリカのドーナツいろいろ(イーストドーナツ ホイップクリームとジャム |
| 8 | グレーズド・ドーナツ |
| 9 | クリームブリュレドーナツ ほか) |
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