本/雑誌
WASHOKU A Handbook of Japanese Food
IBCパブリッシング/編
1320円
| ポイント | 1% (13p) |
|---|---|
| 発売日 | 2025年01月下旬発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
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収録内容
| 1 | Sushi 寿司 |
| 2 | Noodles 麺類 |
| 3 | Rice Dishes ご飯もの |
| 4 | Tabletop Grill/Hot Pot Cuisine 鉄板焼き/焼肉/鍋物 |
| 5 | Izakaya 居酒屋 |
| 6 | Special Occasions イベント料理 |
| 7 | Mochi/Sweets 餅/和菓子 |
| 8 | Secret Ingredients かくし味 |
| 9 | Local Cuisine 都道府県別 郷土料理 |
