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商品説明
イタリアのいいとこどりをした絶品料理、アドリア海に面した美しいビーチ、世界遺産の街並み、温かくて、頼りになる人たち。偶然に導かれたように出会ったマルケが僕の原点になりました。修業中5年間暮らした大好きな町、みなさんを全力で案内します。ラファエロやロッシーニの故郷。ラザニアはこの町の伝統料理のひとつ。歴史を感じるお城や、小さな町並みを訪ねるのも楽しい。
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収録内容
| 1 | 1 マルケへ行ってみよう |
| 2 | 2 初心者にもやさしいマルケへの旅準備 |
| 3 | 3 はじめてのマルケを楽しみ尽くそう |
| 4 | 4 ちょっと足を延ばして田舎へ行こう |
| 5 | 5 マルケから行ける別世界も体験しよう |
| 6 | 6 マルケ料理を自宅で味わおう |
