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商品説明
「はじめて」の料理体験は心平さんにおまかせ!子どもも大人もステップ1～9までのドリル方式で料理のイロハが丸わかり。全35レシピ。親子で読めば食育にもなる1冊です!各ステップの最後に「おさらいドリル」つき。料理にまつわる「なぜ」について一緒に考えよう!
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収録内容
| 1 | ステップ1 お料理はじめの一歩 |
| 2 | ステップ2 「まぜる」だけで完成! |
| 3 | ステップ3 食材を「切る」・皮を「むく」 |
| 4 | ステップ4 火を使って「ゆでる」 |
| 5 | ステップ5 焼く1 ひとつの食材を焼く |
| 6 | ステップ6 焼く3 さまざまな食材を焼く |
| 7 | ステップ7 味をふくませる |
| 8 | ステップ8 揚げもの |
| 9 | ステップ9 献立を立てよう |
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