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本/雑誌

弱った心臓を守るおかずレパートリー 心臓を守る90レシピ (食事療法おいしく続けるシリーズ)

佐藤直樹/著 輿水学/著 渥美まゆ美/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2025年10月上旬発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-3140126
JAN/ISBN 9784789518697
メディア 本/雑誌
販売女子栄養大学出版部
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

この本は、こんな人におすすめです。心臓をじょうぶに保つにはどうしたらいいの?食塩相当量1日6g未満といわれたけれど...。低脂肪でもしっとり食べやすくするコツは?おいしくて簡単減塩レシピが知りたい。狭心症、心筋梗塞、心筋症、弁膜症、不整脈、心不全...。心臓を守る90レシピ。

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    収録内容

    1 第1章 心臓の病気の基礎知識(心臓が弱るってどういうこと?
    2 パーツ別に見る心臓の病気
    3 心臓を守る生活習慣
    4 心臓を守る食事のポイント
    5 塩分を控えて心臓を守る ほか)
    6 第2章 心臓を守るレシピ(良質なたんぱく質をとる肉料理
    7 意識して毎日食べたい魚料理
    8 ボリューム感がうれしい卵・大豆製品の料理
    9 ビタミン・ミネラルたっぷり野菜料理
    10 食物繊維の宝庫 きのこ・海藻料理 ほか)

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