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商品説明
めぐる季節を慈しみ、旬を味わう。たけのこをゆで、山椒や梅を仕込み、栗をむき、大根を炊く。一生ものの知恵とレシピ。
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収録内容
| 1 | はる(立春 |
| 2 | 雨水 |
| 3 | 啓蟄 |
| 4 | 春分 |
| 5 | 清明 |
| 6 | 穀雨) |
| 7 | なつ(立夏 |
| 8 | 小満 |
| 9 | 芒種 |
| 10 | 夏至 |
| 11 | 小暑 |
| 12 | 大暑) |
| 13 | あき(立秋 |
| 14 | 処暑 |
| 15 | 白露 |
| 16 | 秋分 |
| 17 | 寒露 |
| 18 | 霜降) |
| 19 | ふゆ(立冬 |
| 20 | 小雪 |
| 21 | 大雪 |
| 22 | 冬至 |
| 23 | 小寒 |
| 24 | 大寒) |
