本/雑誌
野菜を健康的に食べる。ひと皿のマリネ (料理の本棚)
mayumillion/著
1870円
| ポイント | 1% (18p) |
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| 発売日 | 2026年04月中旬発売 |
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仕様
| 商品番号 | NEOBK-3205354 |
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| JAN/ISBN | 9784295208334 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 111 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
すっぱくない。毎日食べたい。主菜になる美味マリネ。肉入り、魚介入り、野菜だけ...選べる78品。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー!
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収録内容
| 1 | 1 基本のマリナードで作る定番マリネ(基本のマリナード |
| 2 | マリナードのバリエーション ほか) |
| 3 | 2 ポン酢、白だし、めんつゆ、塩麹で簡単マリネ(チキンとヤングコーンとほうれん草のペッパーマリネ |
| 4 | 牛しゃぶとじゃがいものハーブマリネ ほか) |
| 5 | 3 変化球マリナードでとっておきマリネ(グリルチキンとさつまいもとブルーチーズのハニーマリネ |
| 6 | 牛こまとにんにくの芽のプルコギ風マリネ ほか) |
| 7 | 4 帰宅後10分!おつまみマリネ(チャーシューときゅうりのマリネ |
| 8 | かつおのたたきとトマトのマリネ ほか) |
| 9 | 5 火を使わない!あえるだけマリネ(鴨とパプリカの華やかマリネ |
| 10 | ローストビーフとヤングコーンのガーリックペッパーマリネ ほか) |
