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商品説明
鶏むねを習慣的に食べる。→筋肉量が増え、質も向上。→代謝アップ。→脂肪が落ちる。筋肉は第2の肝臓。「マイオカイン」の働きで脂肪燃焼が続く体に!
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収録内容
| 1 | 1 鶏むね肉が“脂肪減らし”の救世主になる理由(肝臓脂肪を減らす最大のカギ 筋肉量を効率よく増やす「鶏むね肉」 |
| 2 | 筋肉にもなる、エネルギーにもなる 鶏むね肉に含まれる「糖原性アミノ酸」が筋肉を守る減量を支える ほか) |
| 3 | 2 切り方でジューシーなメインのおかず(鶏むね肉の困ったを解決 |
| 4 | そぎ切り調理のコツ ほか) |
| 5 | 3 いつでも手軽なストックレシピ(焼きマリネの作り方 |
| 6 | 冷凍味つけストックの作り方 ほか) |
| 7 | 4 脂肪肝の正体は「代謝の乱れ」だった(自覚症状が乏しく、検査をしないと気づきにくいから怖い 成人の3分の1がかかっている脂肪肝とは...? |
| 8 | 健康診断でもわかる 肝機能低下のサインはALT30超 ほか) |


