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商品説明
身体の仕組みを理解するために分子のレベルで生物を見れば、遺伝子組換え食品を嫌ったり、BSE疑惑の米国産牛肉を嫌ったり、あるいは血液型と性格や思考パターンに関連があると思っていたことが、誤解であることに思いいたるはず。バイオテクノロジーの成果を、トピック中心にやさしく図解で解説する。
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収録内容
| 1 | 第1章 生命科学の基礎(マクロな生物学-生物とは何なのか |
| 2 | 分子生物学の基礎と細胞生物学 |
| 3 | ミクロな生物学-遺伝子の一生 |
| 4 | 具体的な遺伝子の構造) |
| 5 | 第2章 バイオテクノロジー(基礎的なバイオテクノロジー |
| 6 | 植物のバイオテクノロジー |
| 7 | 動物とヒトのバイオテクノロジー) |
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