商品説明
イギリス社会文化史家にして名うての「食いしんぼ」が、溢れる好奇心と情感を全開にして、鋭い切り口と上質な文章で綴る食と味と人生の諸相。
関連記事
収録内容
| 1 | 1 食のにぎわい(ソーダブレッド異聞 |
| 2 | うどん王国の不思議 |
| 3 | カレーライスの国籍 ほか) |
| 4 | 2 食のさざめき(鴎外のミスマッチ |
| 5 | 鮨-知るは不幸のはじまりか |
| 6 | 鍋びいき鍋ぎらい ほか) |
| 7 | 3 食のときめき(夜の桃 |
| 8 | 鯉のひげ |
| 9 | 野ゆき山ゆき海辺ゆき ほか) |
| 10 | 4 食のかなしみ(絶望のスパゲッティ) |
