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商品説明
中国の器は華の絵文様を咲かせて生まれてきます。そこに盛るお料理もまた器の華です。著者の器は、生まれもった華と、お料理でいつも満開です。大里成子アンティーク中国食品コレクション。
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収録内容
1 | 父 おいたち-父から譲り受けた美術品 わたくしの生い立ち |
2 | 旅 おもいで-旅で集めた器 想い出のエピソード |
3 | 店 なじみ-なじみの料理店の魅力 中国料理の上手な注文法 |
4 | 料理 もてなし-料理が映える器 使ってこその器 |