本/雑誌
おいしい水の科学 (B&Tブックス)
佐藤正 生活と水の研究会
1650円
ポイント | 1% (16p) |
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発売日 | 2007/06/28 発売 |
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収録内容
1 | 第1章 人間に必要不可欠な"水"の味とは?(水さえあれば-人間は年間1トンを飲む |
2 | 人体と水の成分-美味しい水は栄養の宝庫 ほか) |
3 | 第2章 水と人間の健康には深い関係がある(万物は水から-水が木になった |
4 | 0.0001%-飲める水の比率 ほか) |
5 | 第3章 水道水は本当に不味いの?(「不味い水道」の言われ方-西欧化も原因? |
6 | 近代水道事業の始まりは横浜-水道条例から水道法へ ほか) |
7 | 第4章 水の不思議な科学(水と豊臣秀吉-戦にも活用 |
8 | 水蒸気は万物のエンジン-産業革命も水蒸気から ほか) |