本/雑誌
おもしろふしぎ日本の伝統食材 5 / おもしろふしぎ日本の伝統食材 5
おくむらあやお/作 中川学/絵 萩原一/写真
2750円
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| 発売日 | 2008/03/28 発売 |
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収録内容
| 1 | 炒りだいずを使って |
| 2 | ふっくら煮る |
| 3 | 固めにゆでる |
| 4 | すりつぶす |
| 5 | つぶす(打ち豆) |
| 6 | きな粉 |
| 7 | 21世紀料理 |
