本/雑誌
酒蔵で訪ねる信州
信濃毎日新聞社出版部/編 川崎史郎/文 小林敬一/写真
1760円
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| 発売日 | 2008/05/28 発売 |
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商品説明
日本酒は文化だ-。信州が醸した蔵元案内誕生。人と文化の集積地、銘柄にまつわるエピソード、受け継がれる伝統と新時代を開く蔵元の心意気。
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収録内容
| 1 | 北信の酒蔵-長野・中野エリア(松尾-高橋助作酒造店(信濃町) |
| 2 | 信濃盛-柄澤酒造店(長野市) ほか) |
| 3 | 東信の酒蔵-佐久・上田エリア(御園竹-武重本家酒造(佐久市) |
| 4 | 大吉野-大澤酒造(佐久市) ほか) |
| 5 | 中信の酒蔵-松本・木曽・北安曇エリア(秀峰アルプス正宗-亀田屋酒造店(松本市) |
| 6 | 大信州-大信州酒造(松本市) ほか) |
| 7 | 南信の酒蔵-諏訪・伊那・飯田エリア(舞姫-舞姫酒造(諏訪市) |
| 8 | 麗人-麗人酒造(諏訪市) ほか) |
