本/雑誌
料理検定公式問題集&解説<2級>
大阪あべの辻調理師専門学校料理検定委員会/編
1430円
| ポイント | 1% (14p) |
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| 発売日 | 2008/07/28 発売 |
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商品説明
わが国最大級の「食」の総合教育機関が実施する「料理検定」。本書は、その公式問題集。日本料理、西洋料理、中国料理、食材など、食いしん坊から料理好きまで、生きることの基本=「食」の世界に、ぜひどうぞ。
