本/雑誌
生命系の基礎有機化学
赤路健一/著 福田常彦/著
3080円
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| 発売日 | 2008/10/28 発売 |
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収録内容
| 1 | 1章 有機化合物の結合と構造 |
| 2 | 2章 有機化合物の立体構造 |
| 3 | 3章 炭素骨格の性質と反応 |
| 4 | 4章 官能基の性質と反応 |
| 5 | 5章 糖質の化学 |
| 6 | 6章 脂質の性質とその働き |
| 7 | 7章 アミノ酸・ペプチド・タンパク質の化学 |
| 8 | 8章 核酸の構造と役割 |
| 9 | 9章 代謝とエネルギー |
