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商品説明
どうして、そこに、そういう名物が生まれたのか。環境民俗学の視野から、歩く・見る・聞くの膝栗毛で東海道の名物を解き明かす。
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収録内容
| 1 | 品川海苔(東京オリンピックで姿を消した江戸湾の名産) |
| 2 | 大森の麦藁細工(シーボルトも買った麦藁玩具) |
| 3 | 小田原提灯(道了さんの霊木で狐狸妖怪除けの松明が始まり) |
| 4 | 箱根細工(箱根山の森が生み、箱根七湯が育てた) |
| 5 | 山椒魚の黒焼き(恋の媚薬は代用品だった) |
| 6 | 山中の小麦饅頭(芝切地蔵縁日の供物が名物に) |
| 7 | 駿河湾の恵み(黒潮の回遊魚と磯浜の魚介が並ぶ駿河路) |
| 8 | 鰻の蒲焼(浮島沼の鰻と浜名湖の鰻の食べ比べ) |
| 9 | 海道の銘酒(志太杜氏の活躍と祭囃子で醸す江州の銘酒) |
| 10 | 岩渕の栗粉餅(富士川船頭衆の力餅)〔ほか〕 |
