本/雑誌
腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g (腎臓を守る食事シリーズ)
宮本佳代子/監修 佐藤敏子/栄養指導・献立 茂木さつき/献立 荒川由起子/献立 手塚洋子/献立 田部井薫/病態解説 今井久美子/調理
2200円
| ポイント | 1% (22p) |
|---|---|
| 発売日 | 2009/07/28 発売 |
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商品説明
透析患者さんの食生活をサポート。ふだんの日の献立2週間分、ほか。「エネルギー200kcalとたんぱく質10gを増やす対策」を各献立に掲載。
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収録内容
| 1 | 1 デイリーメニュー |
| 2 | 2 特別な日のメニュー(外食する日のメニュー(牛丼など |
| 3 | スパゲティなど) |
| 4 | 中食をとる日のメニュー(さるそばなど) |
| 5 | 1泊旅行のメニュー |
| 6 | お正月のメニュー |
| 7 | お祝いの日のメニュー) |
| 8 | 3 透析ライフの食事アドバイス(食事療法の意義と血液検査の読み方 |
| 9 | 食事療法のポイント |
| 10 | 外食・中食とのおつきあい |
| 11 | 透析ライフの食事Q&A |
| 12 | CAPD患者さんに向けて) |
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