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本/雑誌

ちょっと正しく頑張ればこんなにおいしいフランスの家庭料理 ドゥニさんと築いた真の味わい 嘘と迷信のないフランス料理教室 (嘘と迷信のないフランス料理教室)

椎名真知子

3080円
ポイント 1% (30p)
発売日 2009/10/24 発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-646083
JAN/ISBN 9784901490238
メディア 本/雑誌
販売イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
ページ数 159

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

代官山で評判の、椎名眞知子先生が教えるフランス料理教室のレシピ。

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    収録内容

    1 料理を始める前に
    2 フランス家庭の、定番お惣菜
    3 野菜たっぷり、サラダ&スープ
    4 魚を使ったメインディッシュ
    5 肉を使ったメインディッシュ
    6 フランス各地方の煮込み料理
    7 ディナーをしめくくるデザートたち
    8 よりおいしく作るために

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