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本/雑誌

1から作って、さいごまで。 12カ月のおいしい"自家製"レシピ (12ヶ月のおいしい"自家製"レシピ)

林恵子

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2009/11/18 発売
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仕様

商品番号NEOBK-668157
JAN/ISBN 9784309281902
メディア 本/雑誌
販売河出書房新社
ページ数 95

商品説明

みそ、梅干しから、キムチ、アンチョビまで、旬の素材で楽しむ伝統食&じゅずつなぎレシピ。

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    収録内容

    1 1月 みそ
    2 2月 豆乳
    3 3月 甘酒
    4 4月 竹の子
    5 5月 いわし
    6 6月
    7 梅干し
    8 7月 夏野菜とハーブ
    9 8月 玄米と雑穀
    10 9月 包子
    11 10月 三五八
    12 11月 キムチ
    13 12月 ミンスミート

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