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商品説明
一見さんをたちまちその気にさせる「5秒接客法」。スタッフの結束力が10倍アップする奇跡のチームづくり。「専業主婦×お客様目線」=新商品開発・最強の方程式。次々テレビで紹介された「カリスマ駅弁販売員」初の本。
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収録内容
| 1 | 序章 44歳ではじめての就活!働くって楽しい |
| 2 | 第1章 ふらりと立ち寄るお客様を、たちまちその気にさせる「5秒接客法」 |
| 3 | 第2章 1日10万売上アップ!主婦感覚を活かした「もったいない」仕入れ法 |
| 4 | 第3章 「ええっ、私が所長?できるわけない!」所長1年目で、いかにして駅弁売上を5000万アップさせたのか? |
| 5 | 第4章セ「ただのパート」を「カリスマパート」に磨き上げる!ピカイチチームのつくり方 |
| 6 | 第5章 私はどうして「超激戦区なのに3時間で完売」する駅弁を次々産み出したのか? |
| 7 | 第6章 主婦の経験は必ず生きる!子育ては「奇跡のサービス業」です |
