本/雑誌
美味しんぼア・ラ・カルト 48 (ビッグコミックススペシャル)
雁屋哲/作 花咲アキラ/画
607円
ポイント | 1% (6p) |
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発売日 | 2009/05/28 発売 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
『ラーメン&餃子』『日本の洋食』等、人気コミックス『美味しんぼ』をテーマ別に再編集。たっぷり読めて、美味しさ、おもしろさ倍増!!
巻頭カラー特別レシピには、第10話「魯山人のお茶漬け」に登場した「海苔のお茶漬け」を、写真解説付きで忠実に再現! 本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!!
<あらすじ>
ある真夏の日。会社のクーラーが故障してしまい、文化部の会議もだらけぎみの様子。谷村部長の提案で、あえて熱い焙じ茶を飲む逆療法で涼を得ることにした一同だが、そのお茶を飲んだ士郎は「美味しい焙じ茶を飲もうと思ったら、手で焙じなきゃ」とつぶやく。どうやら士郎には、亡き母と焙じ茶に関する忘れがたい思い出があるようで…(第1話)。
<登場人物>
山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員。士郎とともに「究極のメニュー」を担当)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
巻頭カラー特別レシピには、第10話「魯山人のお茶漬け」に登場した「海苔のお茶漬け」を、写真解説付きで忠実に再現! 本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!!
<あらすじ>
ある真夏の日。会社のクーラーが故障してしまい、文化部の会議もだらけぎみの様子。谷村部長の提案で、あえて熱い焙じ茶を飲む逆療法で涼を得ることにした一同だが、そのお茶を飲んだ士郎は「美味しい焙じ茶を飲もうと思ったら、手で焙じなきゃ」とつぶやく。どうやら士郎には、亡き母と焙じ茶に関する忘れがたい思い出があるようで…(第1話)。
<登場人物>
山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員。士郎とともに「究極のメニュー」を担当)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
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収録内容
1 | 第1話/焙じ茶の心 |
2 | 第2話/日本の根っこ |
3 | 第3話/命と器 |
4 | 第4話/意外な漬け物 |
5 | 第5話/ご飯の炊き方大論争!! |
6 | 第6話/のれん分けの意味 |
7 | 第7話/料理人の基本 |
8 | 第8話/おでんの真髄(前・後編) |
9 | 第9話/魯山人のご飯 |
10 | 第10話/魯山人のお茶漬け |