本/雑誌
「食の安全」基礎知識
岡部とし子/著 金井美惠子/著 久保田裕子/著 鈴木潤/著 東条英昭/著 中村政幸/著
2200円
| ポイント | 1% (22p) |
|---|---|
| 発売日 | 2010/02/11 発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫見込あり:1-3週間
※出荷目安について |
- 追跡可能メール便 送料無料
関連記事
収録内容
| 1 | 食中毒からあなたを守る |
| 2 | 最近におけるサルモネラ食中毒の動向-とくに食品安全委員会を中心として |
| 3 | 食品添加物、農薬等の安全性評価と食品表示について |
| 4 | 遺伝子組換えとは |
| 5 | 狂牛病、クローン家畜、そして遺伝子組換え家畜と食の安全 |
| 6 | 「食の安全」と消費者 |
