著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
つまみぐい、積もり積もればフルコース!メルヴィルの名作『白鯨』の揚げパンから、オースターの人気作『ムーン・パレス』のチキンポットパイまで、当代きっての名翻訳家でもある当店店主柴田氏が選りすぐった文学の中の食の数々。人の心を揺さぶる一皿を、主人公ならずとも、読んだら思わず食べたくなること請け合いの、極上のエッセイ。文庫版訳し下ろしボーナストラックつき。
関連記事
収録内容
| 1 | Menu(メニューについて) |
| 2 | Hors d'euvre(I love Garlic |
| 3 | Be Vegetarian ほか) |
| 4 | Fish(鯨の回想風 |
| 5 | イカ・タコ ほか) |
| 6 | Meat(禽類 |
| 7 | 豚肉を食べましょう ほか) |
| 8 | Specials(Let's Party |
| 9 | クリスマス特別メニュー ほか) |
| 10 | Beverages(一杯のお茶を持てば |
| 11 | 一人酒場で飲む酒は ほか) |
| 12 | Desserts(リンゴはなんにもいわないけれど |
| 13 | カフェ等 ほか) |
| 14 | あとがき対談 ボーナストラック |
