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商品説明
素材のちからを知っている著者ならではのとっておきレシピ。
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収録内容
1 | 第1章 私の大好きな8つの素材(小松菜 |
2 | 豆腐 ほか) |
3 | 第2章 頼りになる3つの買いおき野菜(じゃがいも |
4 | にんじん ほか) |
5 | 第3章 春夏秋冬、楽しみな味(春 たけのこ |
6 | 夏 枝豆 ほか) |
7 | 第4章 いつも身近にある野菜(ピーマン |
8 | レタス ほか) |
9 | 第5章 主役になる肉と魚介(鶏肉 |
10 | 豚肉 ほか) |