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本/雑誌

からだにおいしい魚の便利帳

藤原昌高/著

1540円
ポイント 1% (15p)
発売日 2010/06/28 発売
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仕様

商品番号NEOBK-782738
JAN/ISBN 9784471033873
メディア 本/雑誌
販売高橋書店
ページ数 207

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

おいしい食べ方、手間なしシレピ、選び方・さばき方、冷凍解凍保存法、旬。お役立ちが満載。

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    収録内容

    1 「魚」(あいなめ
    2 あじ
    3 あなご ほか)
    4 「蝦・蟹・烏賊・蛸」(くるまえび
    5 しばえび
    6 さくらえび ほか)
    7 「貝・海藻」(あわび
    8 さざえ
    9 えぞぼら ほか)

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