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商品説明
「シュリッツ」「ブルー・リボン」が敗北し、「ミラー・ライト」「バドワイザー」が勝利した要因を米国主要ビール会社の事例分析によって解明。アンハイザー、ミラー、クアーズの上位3社が他国ビール会社とのM&Aによる消滅した経緯を明らかにし、世界戦略に出遅れた日本国内の2強キリン、アサヒへ警鐘を鳴らす。
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収録内容
| 1 | 序章 米国ビール業界の概観と課題-1950‐2005年 |
| 2 | 第1章 会社破綻の分析と教訓-シュリッツ社とパブスト社の事例 |
| 3 | 第2章 ミルウォーキーの大躍進ビール会社-SABミラー社の事例 |
| 4 | 第3章 生き延びた地域ビール会社-アドルフ・クアーズ社の事例 |
| 5 | 第4章 米国ビール業界の巨人:アンハイザー・ブッシュ社-栄光と挫折の150年 |
| 6 | 第5章 アメリカ最古のビール会社175年の軌跡-D.G.ユングリング・アンド・サン社の事例 |
| 7 | 終章 日本ビール業界への警鐘-麒麟麦酒100年に見る日本ビール業界の課題 |
