本/雑誌
正解がわかるお菓子教室 (主婦の友αブックス)
荻田尚子/〔著〕 主婦の友社/編
1210円
| ポイント | 1% (12p) |
|---|---|
| 発売日 | 2010/11/17 発売 |
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商品説明
この本では、何度でも作りたくなる人気の定番お菓子53点を紹介します。どれも、迷わず正解にたどり着けるように、大事なポイントを最初に個条書きにしました。お菓子作り初心者でも、きちんと正解がわかる一冊です。
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収録内容
| 1 | 1 憧れスイーツで基本テクをマスター(ロールケーキ |
| 2 | アレンジ 和風ロールケーキ ほか) |
| 3 | 2 小さな焼き菓子(型抜きクッキー |
| 4 | アレンジ アイスボックスクッキー ほか) |
| 5 | 3 人気の定番ケーキ(ニューヨークチーズケーキ |
| 6 | ショートケーキ ほか) |
| 7 | 4 チョコレートのお菓子(ガトーショコラ |
| 8 | トリュフ3種 ほか) |
| 9 | 5 冷たいお菓子(カスタードプリン |
| 10 | アレンジ 紅茶プリン ほか) |
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