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本/雑誌

ジモンの鍋本 (エイムック 2080 別冊Lightning Vol.95)

寺門ジモン/監修

1045円
ポイント 1% (10p)
発売日 2010/11/29 発売
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仕様

商品番号NEOBK-891511
JAN/ISBN 9784777917891
メディア 本/雑誌
販売エイ出版社
ページ数 145

商品説明

北海道から沖縄まで、全国津々浦々のご当地鍋の名店を紹介! 石狩、しゃぶしゃぶ、すき焼き、水炊き、もつ鍋などなど一線を画す、鍋の概念が変わるほどの名店ばかり。ジモンだからこそ出来た、取材拒否の名店などなど鍋の全てが判ってしまう完全版。

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