本/雑誌

女子栄養大学のお料理入門 きちんと作れば、ちゃんとおいしい 写真で覚える料理の基本

小川久惠/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2011/01/29 発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-918985
JAN/ISBN 9784789547383
メディア 本/雑誌
販売女子栄養大学出版部
ページ数 207

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

世代を問わず喜ばれるおかずとバランスのよい献立の基本を紹介。ずっと使える決定版。

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    収録内容

    1 料理を始める前に
    2 肉のおかず
    3 魚のおかず
    4 豆腐・卵のおかず
    5 野菜・芋・海藻のおかず
    6 ごはん・めん
    7 汁物
    8 献立の立て方栄養バランスのととのえ方
    9 掲載の料理&栄養価一覧

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