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本/雑誌

食の検定 食農1級公式テキストブック 毎日の食事のこと、どのくらい知っていますか?

食の検定協会

3300円
ポイント 1% (33p)
発売日 2011/01/28 発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-920816
JAN/ISBN 9784540102905
メディア 本/雑誌
販売食の検定協会
ページ数 250

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 第1章 「農」(近現代日本農業の歴史
    2 日本の「農業」とこれから
    3 世界の農業構造)
    4 第2章 「食」(栄養と食事、その実践
    5 日本の食文化に親しむ)
    6 第3章 「育」(地域で食を育もう
    7 よりよい学びをめざして
    8 食育の知識を広げる)

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