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本/雑誌

冷凍保存の教科書ビギナーズ これならできそう!

吉田瑞子/著

1210円
ポイント 1% (12p)
発売日 2011/04/08 発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-940281
JAN/ISBN 9784405092020
メディア 本/雑誌
販売新星出版社
ページ数 175

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

冷凍・解凍のコツがひと目でわかる。無駄なく使えるアレンジレシピも満載。お料理を作りたいみんなの声を聞いて作りました。

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    収録内容

    1 プロローグ 冷凍保存のココがすごい!
    2 1 冷凍のキホン
    3 2 食材別完全冷凍ガイド(ごはん・パン・麺類
    4 肉類 ほか)
    5 3 冷凍食材でスピードレシピ(主食
    6 主菜 ほか)
    7 4 料理別冷凍ガイド(主食
    8 定番の主菜+アレンジレシピ ほか)

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