本/雑誌
食育アイデアBook おやこでクッキングIN保育園テレビの本
キッズステーション/著
1980円
ポイント | 1% (19p) |
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発売日 | 2011/03/28 発売 |
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商品説明
こども・アニメ専門チャンネルキッズステーションが制作・放映している「おやこでクッキング」が本になりました。本書では、全国24か園にわたる保育園で行われている食育の取り組みと、その園の親子が地域の食材を生かしてクッキングをする様子&レシピを紹介しています。保育園・幼稚園、そして家庭においても、"食"を豊かにする活動をさらに広げていくヒントが満載のアイデアBookです。
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収録内容
1 | 第1章 春(保育室で炊飯し、ごはんもおかずも自分で配膳 |
2 | 絵本の料理をクッキング。給食には世界の料理が ほか) |
3 | 第2章 夏(食事は、食べきれる量を自分で注文 |
4 | 季節を感じる生活で食の"旬"を知る ほか) |
5 | 第3章 秋(食べものができるまでを知る体験を大切に |
6 | エコの心を食育にも。生ごみは肥料に変えて活用 ほか) |
7 | 第4章 冬(命をいただくことに感謝できる経験を |
8 | 見て、触って魚の大好きな子に ほか) |