著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
生雲丹プリン、豚角煮、鰤大根、フォアグラポトフ仕立て、蒸し鮑、鱧と紀州梅の冷麺、すっぽん鍋…伝統料理から中華・西洋風仕立ての新メニューまで「老舗はいつも新しい」をテーマにした42品のなだ万料理を収録。
関連記事
収録内容
1 | 匠(木浦信敏) |
2 | 雅(佐藤茂男) |
3 | 麗(黒田廣昭) |
4 | 豪(大嶋高幸) |
5 | 巧(梶田賢治) |
6 | 翔(長谷川信司) |
7 | 彩(咲本博司) |
カスタマーレビュー
レビューはありません。