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本/雑誌 医師・栄養士・菜食研究家が考えた野菜ピューレでつくる低塩・高栄養のおいしいレシピ 京都御所南はらしま食堂原島伸一/編著 原島知恵/編著1980円
- 2024年05月中旬発売
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本/雑誌 すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法曽根博仁/編集4180円
- 2018年12月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 食物繊維1カップ法 食物繊維の基礎知識から食事指導まで松生恒夫/著2970円
- 2015年09月発売
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本/雑誌 機能性食品・サプリメント開発のための化学知識 安全・安心確保のための機能性素材の安定化と生体利用能の改善坂本憲広/監修 寺尾啓二/著 石田善行/著1048円
- 2011/12/28 発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 NST栄養管理パーフェクトガイド 下田中芳明3520円
- 2007/04/28 発売
- お取り寄せ:1-3週間
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本/雑誌 新型コロナの栄養療法蒲原聖可/著2200円
- 2022年02月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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さらにかんたん!カーボカウント
大阪市立大学大学院医学研究科発達小児医学/編 大阪市立大学医学部附属病院栄養部/編 川村智行/責任編集本/雑誌 さらにかんたん!カーボカウント大阪市立大学大学院医学研究科発達小児医学/編 大阪市立大学医学部附属病院栄養部/編 川村智行/責任編集2178円- 2019年07月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 嚥下調整食 2018年データ更新版 (嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食)栢下淳/編著 藤島一郎/編著 田中陽子/〔ほか〕著3300円
- 2018年09月発売
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本/雑誌 臨床栄養学実習献立集今井克己/編著 坂巻路可/〔ほか〕著1100円
- 2017年04月発売
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本/雑誌 回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食 (嚥下調整食学会分類2013に基づく)回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会/監修 栢下淳/編著 高山仁子/編著3520円
- 2016年09月発売
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本/雑誌 嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125江頭文江 栢下淳 金谷節子 坂井真奈美2420円
- 2007/09/28 発売
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