高島彩のおうちごはん つくる、食べる、笑顔! (e‐MOOK)

料理上手としても知られる高島彩、初のレシピブックです。
ビーフシチューにお好み焼き、鶏にら雑炊は、小さな頃から慣れ親しんだ母の味。
パエリア、ガスパチョ、ポッサム、チャプチェは旅先で出合い、試行錯誤の末、たどり着いた味。
照り焼きチキン、きんぴら、酢豚、カレーにサラダにスパゲティまで、毎日の食卓を彩る「和洋中＋α」のメニューを全76レシピ掲載。
特別な日にも、ひとりのおうちランチにも、普段のディナーにも使える、新定番。
家族への愛情と思い出がいっぱい詰まった「ポイント」とあわせてお楽しみください。