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本/雑誌 イラスト公衆栄養学 第5版草間かおる/著者代表2420円
- 2017年04月発売
- お取り寄せ:1-3週間
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本/雑誌 イラスト食品学総論 第7版種村安子/〔ほか〕著2200円
- 2017年04月発売
- お取り寄せ:1-3週間
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本/雑誌 給食の運営管理実習テキスト 第7版石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著1760円
- 2017年03月発売
- お取り寄せ:1-3週間
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本/雑誌 サービングサイズ栄養素量100 第2版小山祐子/著 上田博子/著2200円
- 2017年11月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 基礎栄養学 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ)吉田勉/監修 佐藤隆一郎/編 加藤久典/編2860円
- 2017年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 応用栄養学 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ)田中敬子/編 爲房恭子/編 石崎由美子/〔ほか〕著3080円
- 2017年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養士のための栄養指導論 第5版芦川修貮/編集 田中弘之/編集 秋山佳代/〔ほか〕執筆3300円
- 2017年03月発売
- お取り寄せ:1-3週間
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第25巻第4号(2017/SUMMER)木村修一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2017年08月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第26巻第1号(2017/AUTUMN)木村修一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2017年11月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第25巻第3号(2017/SPRING)木村修一/編集代表 ILSIJapan/編集代表2310円
- 2017年05月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 子どもの食と栄養演習 第4版小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著2970円
- 2017年12月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 臨地実習マニュアル 第3版-給食経営管理 (全施設における)松崎政三/編著 名倉秀子/編著 岩本昌子/〔ほか〕共著2530円
- 2017年03月発売
- メーカー在庫あり:1-3日
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本/雑誌 生化学・基礎栄養学 第2版 (栄養科学ファウンデーションシリーズ)池田彩子/他編著 石原健吾/他編著2970円
- 2017年09月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 演習栄養教育 第7版大里進子/編著 城田知子/編著 内田和宏/〔ほか〕著3190円
- 2017年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 栄養教育論 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ)田中敬子/編 前田佳予子/編 赤松利恵/〔ほか〕著2970円
- 2017年03月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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本/雑誌 食品学・食品機能学・食品加工学 第3版 (食べ物と健康)長澤治子/編著3080円
- 2017年02月発売
- メーカー在庫見込あり:1-3週間
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